10㎏を超えるひらめを披露
1月24日、今年で30回目を迎える平戸ひらめまつりの出荷式が志々伎漁協で行われ、志々伎漁協と平戸観光協会の皆さんが出荷に向かうトラックを見送りました。 この時期のヒラメは産卵前で脂がのっており、志々伎漁協では1㎏以上のヒラメを「平戸ひらめおがみ」と名付けて売り出しています。後藤正喜組合長は「ヒラメが一番おいしい時期です。ぜひ平戸に来て新鮮なヒラメを食べてほしい」と話しました。
平戸ひらめまつりは平戸市内の飲食店や宿泊施設で3月15日(日曜)まで開催しています。







