ゆで野菜の調理実習（5月23日）

5年生は家庭科でゆで野菜の調理実習をしました。今回ゆでるのはほうれん草とジャガイモです。調理を始める前に，教科書や黒板の写真を見ながら手順を確認していきます。

 

ほうれん草をカットしたあと，包丁やピーラーを使ってジャガイモの芽を取り出しています。

 

ゆであがったほうれん草をまずていねいに盛り付けています。

 

ジャガイモに竹串をさしてゆで具合をたしかめています。

 

ゆであがったら，冷まして皮をむいてほうれん草と一緒に盛り付けて完成です。おいしくできました。

 

給食は子どもたちに人気のカレーライスでした。来週の宿泊体験学習での野外調理でも，今回の実習を生かして子の給食のようなおいしいカレーライスを作ってほしいです。

 

家庭訪問期間中に行った体力テストも，最後の種目「20mシャトルラン」ですべての測定が終わりました。