外国文化体験出前講座を実施しました!
3月5日(水)に2年生を対象として、本校にて外国文化体験出前講座を開催しました。
グローバル化が進む現代において、将来、国際交流の担い手となる生徒が、身近な地域とかかわることを通して、海外に対する関心や理解を深め、コミュニケーション能力を高めることを目的として行いました。
校区内にあるオーダーシャツ専門の縫製工場のアリエス株式会社で働かれているベトナムの方を講師としてお招きし、生春巻きづくりを通した文化交流を主な内容として実施しました。
本校PTA母親部会の方にも参加していだだき、活動をスムーズに進めることができました。
調理の前に、ベトナム文化などについて動画を視聴しました。その後、豚肉、エビ、レタス、キュウリ、そうめんを具材として準備し、いよいよライスペーパーで具材を巻く段階となりました。
生徒たちは、講師の先生の巻き方に近づけようと具材をライスペーパーで頑張って巻きました。
最期に、できあがった生春巻きを、講師の先生がつくった特性のソースにつけ、美味しくいただきました。
講師の先生方、お忙しいところ、貴重な体験をありがとうございました。
中部中学校
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